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第1762章 咱们拿什么让人家心甘情愿掏银子？（第3页）

“大掌柜放心！后厨这块，在我老沈眼皮子底下，绝不会再出一点纰漏！我亲自盯着擦！”

三奎也迅速调整过来，眼中闪烁着精明和兴奋的光，这位新上司年纪虽小，但眼光毒辣，魄力十足，或许正是登科楼更上一层楼的机会！

他躬身一礼，道“谨遵大掌柜吩咐！前厅所有细节，三奎亲自督办！”

“菜单优化之事，我连夜组织人手梳理！”

看着两人迅速进入状态的眼神，小武终于露出了一个满意的笑容。

“好！那就麻烦二位了，现在…”

她拍了拍手，恢复了点小女孩的活泼。

“带我去账房看看吧？顺便，把最近三个月的流水账册也拿来我瞧瞧。”

老沈和三奎面面相觑。

这位新掌柜，还真是雷厉风行，一点不给人喘息的机会啊！

两人不敢怠慢，连忙引着小武向账房走去。

。。。

登科楼要歇业整修一个月的消息，跟腊月里的冷风似的，嗖一下刮遍了长安城。

这风刮得还挺硬，硬得硌牙。

登科楼啊，平康坊的老字号，竹叶轩起家的根。

平日里门槛都快被踏平了，临近年关，正是贵人们扎堆宴请，显摆家底儿的时候。

那席面，早几个月就订得满满当当。

如今倒好，牌子一挂，歇业整饬。

后面还跟着一行小字儿。

凡已定席者，凭票可按定钱三倍退偿，或待重张后优先排期。

三倍！

竹叶轩这回是真舍得下血本。

可那帮子提前订了上元节宴，开春贺宴的勋贵官老爷们，谁缺那几个补偿钱？

他们缺的是脸面！

是场子！

是能在该显摆的时候，顺顺当当坐在登科楼顶好的包间里，听几句奉承话的舒坦！