“我那铺子就在影院门口街对面那第一家店,还是叫做秦记卤味,明儿下午两点正式开业!”
“下午两点才开业?”
钟师傅闻言眉心间再度竖起三道竖纹,
“虽说您这卤味摊子向来都是下午三四点才支起来,可那是在外头摆摊,没个准点儿,人家也不计较。
可现在您开的是铺子啊!
您瞧瞧街面上那些店面,哪个不是早上七八点就开了门,有些早点铺子甚至凌晨四五点钟就捅开炉子了。
您这下午两点才开,是不是有些忒晚了?”
虽然钟师傅昨儿下午才从黄师傅那晓得秦记卤味的存在,可甭管问到的还是没问到的,黄师傅全都跟竹筒倒豆子似的往外秃噜,钟师傅对于秦记卤味的情况,还是了解得挺足的。
“没办法呀。。。。。。”
秦万山长叹了一口气,无奈道,
“这铺子头一天开业,捧场的人铁定少不了,我不得多备些卤味,免得开业还没两小时,东西倒先卖了个精光。
再者,我这摊子里里外外就靠我一个人撑着,我阿爸阿妈他们顶天了也就给打打下手、帮忙看个火候。
您想想,我一个人要赶出来上千斤卤味,洗、切、焯、卤、焖,一道工序还都不能少,能赶在下午两点前把这卤味给赶出来,都算我本事大了。。。。。。”
说到这里,秦万山忽地朝钟师傅的方向走进了两步,压低了声音道:
“而且明儿来的不光是亲朋好友。
街道办的一众干事、工商部门的人、银行的同志,还有报社的记者,一溜儿干部都要到。
具体几点开业,不是我一个人说了能算的,得看他们的时间来协调,这一来二去的,就不就给协调到了下午两点。。。。。。”
“采访?报社采访?报社又要采访你了,你又要登报了?”钟师傅惊道。
“是呀。。。。。。”
秦万山点头道,
“报社那边说,上回采访登报之后反响不错,上面让他们做个系列报道。
恰好我这铺子开业也算个不大不小的亮点,便决定过来看看。。。。。。”
秦万山这话说的倒是轻巧,可落在钟师傅耳朵里,再砸到秦父秦母心头上,那就不亚于晴天里劈下一道响雷。
“万山,不是,怎么这么重要的事你都不跟我们说一声?”
秦母急得声音陡然提了个八度,
“得亏现在还来得及,既然这么多领导都要来,那肯定得把排场弄一弄、搞一搞,门口不得摆上两盆花,墙上不得贴上几张红纸。。。。。。”