神情是沈长青见过的那种认真,没有多余的情绪,只有在做判断之前的审视。
“先说土豆。”
嬴政开口。
沈长青点了一下头,拿起一个中等大小的种薯,翻过来给嬴政看背面的芽眼。
“陛下请看这里,这些细小的凹点叫芽眼。”
“每个芽眼都可以单独切块种植。”
“只要带着芽眼,切开的种薯块能独立成活,长出完整的植株。”
嬴政的目光落在那些芽眼上,沉了一下。
“也就是说,一个种薯可以切成多份,每份单独种?”
“对,这里这一个,可以切成四到五份,切面晾干一天再下地,能防腐烂。”
沈长青把种薯放回矮案,用手指比划了一下切分的位置。
“三十斤种薯,按这个方法切分,理论上可以种满五亩到六亩地,第一季下来,收获的量是种薯的十五到二十倍。”
嬴政的手指在案沿上叩了一下,停住了。
“十五到二十倍?”
“生长周期是三到四个月,北方地块一年一季,南方气候好的地方可以一年两季。”
沈长青继续说,语速不快,每句话说完之后停一拍,给嬴政留出消化的时间。
“上郡的气候偏干燥,但土豆的适应性很强。”
“只要不是极端盐碱地,只要气温不跌到极低,基本都能种活,旱一点也没关系,它不需要大量灌水。”
嬴政把那个种薯拿起来,在手里翻了一下,用拇指摁了摁表皮,感受了一下硬度。
“三十万大军的粮草,如果种这个,需要多少亩地?”
沈长青的眼睛亮了一下。
他没想到嬴政问的第一个落地问题就是这个,直接跳过了种法,奔着最核心的实用数据去了。
他在心里快速算了一下。
“三十万人,按每人每日的口粮需求来算,一季的总消耗换算成土豆……需要大约两万亩。”
“但土豆不能只吃土豆,它作为口粮的比例不能超过一半,所以需要搭配原有的粟米来补足。”
“只要有这两万亩的土豆保底,北疆驻军就不会再有断粮之忧。”