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第195章 蟹黄豆腐(第6页)

鲜、香、滑、嫩、浓……

真好吃!

白春柳的眼睛都亮成了天上的星星,更是忍不住冲赵溪月竖大拇指,“这咸蛋黄,吃着当真与蟹黄一样,鲜得厉害!”

蟹黄豆腐这名字,当之无愧!

韩氏先是点了点头,表示认可白春柳的评价,却又咂咂嘴,“这晚饭,倒是做错了。”

“啊?”白春柳不解,“祖母不是也觉得这蟹黄豆腐美味的很么,怎么说赵娘子做错了呢?”

“不是赵娘子做错了,而是我做错了。”

韩氏叹道,“若是不蒸这馒头,而是改成蒸上一锅米饭来吃的话,滋味大约会更佳!”

白花花,粒粒分明的大米饭,浇上这么一层浓郁喷香的蟹黄豆腐,吃的时候搅拌均匀,让每一粒米都裹上浓稠美味,每吃一口都是咸香可口……

那一定是绝佳享受!

一定能吃上两碗!

韩氏畅想,白春柳则是将头点得如同小鸡啄米一般,“祖母说得没错。”

蟹黄豆腐拌饭……

好想吃!

白春柳把口水咽了又咽,满脸哀求地看向赵溪月,“赵娘子,咱们明日再吃上一顿蟹黄豆腐好不好?”

生怕赵溪月不同意,白春柳更是挺起了小胸膛,“我来买豆腐!”

点菜吃嘛,那她必须得拿出来应有的态度为好。

要有足够的眼力见儿!

见赵溪月没做声,白春柳则是再次加重了筹码,“咸鸭蛋的钱,我也出!”

“我请祖母和赵娘子吃蟹黄豆腐!”

??我之前也写过吃热豆腐,但有的宝子会误会豆腐刚做出来是生的,其实不是的哈,豆腐的制作流程是,磨浆、煮浆、点豆腐、出豆腐花、压豆腐花成型,所以豆腐做出来是熟的,也是热的,可以直接吃,而且非常好吃~

?小的时候过年磨豆腐,每家每户都要磨一整个豆腐,豆腐坊忙不过来,轮到谁家磨豆腐时,谁家要出一个人去帮忙,我当时的任务是去烧火煮豆浆,那个锅很大,每次烧火都烧得很绝望……但好处时,那个豆浆超级浓,而且滤过豆渣,加点白糖喝,特别好喝,刚点出来的豆腐花也特别好吃,嫩、滑、醇厚,但又带了点清香……每次都能喝一大碗~

?但是现在吃不到了o(╥﹏╥)o

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