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“尤其是对于味蕾还比较敏感、更偏爱甜食的小孩子来说,苦瓜的味道,几乎是无法接受的。”
他指了指唐宸、唐洛洛那几个小不点。
“你看,咱们这十三个评委里,年纪小的占了将近一半多。”
“你做了一道他们天生就不喜欢的菜,就算你厨艺再好,他们也不可能给你打高分。”
“因为在他们嘴里,这道菜的味道,就是难吃。”
“所以,你不是输给了厨艺,而是输给了细节啊。”
林逸最后这句带着几分调侃的总结,让现场所有人都恍然大悟。
原来是这样!
大家这才明白,为什么刚才对这碗汤的评价,会出现如此巨大的两极分化。
【原来如此!舅舅分析得太透彻了!】
【所以说,做菜不仅要好吃,还要考虑食客的口味偏好啊!】
【顾青书:我千算万算,没算到我的评委里,有一半是小学生!】
【非战之罪,这真的是非战之罪!蓝队太可惜了!】
顾青书静静地听完林逸的分析,脸上的茫然渐渐褪去。
看了一眼那群弟弟妹妹,又看了看自己那碗几乎没怎么被动过的汤,终于释然地叹了口气。
“我明白了,舅舅。”
她苦笑着说道。
“我只想着苦瓜清热去火,对身体好,追求菜品的健康和营养均衡,却忽略了最重要的适口性。这是我的失误。”
坦然地承认了自己的失败,没有丝毫的抱怨和不甘。
这种坦荡的气度,反而让在场的所有人,都对她更加敬佩。
“哎呀,太可惜了!”
“是啊,如果最后一道菜不是苦瓜汤,换成别的,蓝队的分数肯定更高!”
“这下……红队岂不是成了冠军?”