【苏辰的十分都救不回来吗?这群小屁孩也太狠了吧!】
【惨!蓝队太惨了!非战之罪,非战之罪啊!】
顾青书呆呆地站在原地。
看着那个刺眼的六分,又看了看那群一脸我没错表情的弟弟妹妹们,一向冷静理智的脸上,第一次露出了茫然的表情。
她也懵了。
精心设计、引以为傲的完美菜单,竟然会因为一道苦瓜功亏一篑?
这……这不科学!
看着顾青书那罕见的陷入迷茫的模样,林逸也觉得有些哭笑不得。
走上前,轻轻地拍了拍她的肩膀,开口解释道:
“青书,你不用怀疑自己的厨艺。”
“这碗汤,单从烹饪技术的角度来说,绝对是九分以上的水准,甚至可以说是今天所有菜品里,技术含量最高的几道。”
他的话,让顾青书和现场所有人都愣了一下。
“那……那为什么平均分会这么低?”
顾青书不解地问道。
林逸笑了笑,目光扫过那群依旧对苦瓜汤心有余悸的外甥,缓缓说道:“问题,不出在你的厨艺上,而是出在了你的策略上。”
“策略?”
“没错。”
林逸点了点头,耐心地分析道。
“你做的这三道菜,红烧牛腩,口味浓郁,是大部分人都喜欢的硬菜。”
“白灼生菜,清爽解腻,是百搭的素菜。”
“这两道菜,受众非常广,几乎不会有人讨厌。”
“但是,这道苦瓜排骨汤,却是一道筛选性极强的菜。”
林逸顿了顿,继续说道:“苦瓜,这种食材本身,就带有强烈的个人口味偏好。”
“喜欢的人,会觉得它甘甜清爽,是无上美味。”
“但不喜欢的人,只会觉得它苦涩难当,难以入口。”
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