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第34章 青牛镇34（第2页）

而岑越以为的鱼粉和现在这儿的是两种，这里的鱼粉是米粉加鱼熬得汤底，上头浇头是炸鱼丁，不知道是什么鱼，黄黄焦焦的，上头烫的青菜，还有酸菜丝，有辣椒段。

扑鼻的香味。岑越尝了口鱼，炸的酥酥脆脆，也没多见有刺——可能刺被炸的脆，尝不出来，而辣椒就是点缀着几颗辣椒段，还有泼了油的辣椒粉。

岑越尝了口辣椒，味道还不错，能尝出来，油是炸了葱段的葱油，泼的辣椒面，但还是少些香味，要是放点香叶、八角、桂皮等等，那就更香了。

简直是拌什么都香。

“你清汤的怎么样？”岑越问阿扉。

齐少扉把碗移过去，让越越尝他的，然后眼巴巴看越越。岑越：……

“我的辣，你小心点，别呛到了。”

“知道了越越！”齐少扉可开心了，用勺子舀了勺越越的汤喝了起来，“好吃！”

要是梅香在，非得说三少爷这是郎君吃什么都香。

岑越尝了口大崽的，清汤更能尝出汤底的好坏，腥味少几乎没有，汤底淡淡的白色，不算特别白，有葱香，还有一股豆腐的香味。

“伙计，你们店里还卖什么？有豆腐吗？”岑越问。

“客官你怎么知道？我们这儿还有豆腐糟饼，不过这个不是送的。”

“来一份。”

岑越就知道他猜对了，熬汤底的时候放了老豆腐的。豆腐糟饼小小一块，一盘子就三份，不过价钱也不贵，三文钱。

跟象棋差不多大小，略厚一些，表面略略油焦黄，应该是油煎的但油不多，沾个面就差不多，一口唱下去是粗面混着老豆腐混着鱼肉味。

“阿扉尝尝。”岑越给大崽夹了块。

齐少扉咬了口，先说好吃，不过吃一块就够了，第二块时就摇头不吃了。岑越就干掉了，最后有点撑。

府县吃食太多了。

岑越结了账，一顿早饭一路吃过来，两个人肚饱花了三十八文钱，鱼粉一碗十文，豆腐饼三文，一路吃的糯米桂花球等甜的。

府县抵的过青牛镇三个，不过热闹的地方还是中心位置，或是居民百姓住的多的地方。有意思的是，县令衙门那片倒是最清闲的地方，明明是‘县中心’，却没铺子也没人敢走动。

岑越想到在岑村跟铁匠娘说的，三天后衙役来接……

再看丰禾府县的衙门，囧囧有神，要真是跑到府县敲鼓升堂，三天显然不够。时下告个官还挺麻烦费事的，难怪是村里有村长管辖，大点有乡绅、里正，寻常老百姓一辈子可能都见不了官老爷一面。

这还是七品的县令，对老百姓那就是‘天’，所以说九品的主薄，在当官界是芝麻绿豆大小，搁老百姓心里那也算半个天了。

……说起来那天也就是面对村民，牛师傅也没在旁说句：三天不够嘞郎君，一来一回起码得六七天。

岑越拉着阿扉绕开衙门，涨知识了！

走走逛逛，消消食。

岑越路上来时问过王掌柜，当年老太爷带齐少扉看病是哪家医堂，王掌柜说是荣和堂，请里面的邹大夫诊治的，整个丰禾府县，荣和堂是拔尖的。