林母把切好的韭菜和煎好的鸡蛋掺一块,里面又撒了五香粉,加盐,淋上香油,用筷子搅拌均匀。
面团林母也早就活好了,放在案板上,等着面团在醒一下,这样做韭菜盒子饼,指定很好吃。
林母拿出一个面团,放在案板上,下面铺上一层面粉,担心面团沾到案板上,
用力揉压面团,把里面的气体都压得排出来。然后用手揪成大小差不多的面剂子,用擀面杖擀开。
这个活儿,谢莹莹能做,她洗把手,帮忙擀面皮。
林母掌心里放上一张面皮,用勺子舀起来一大勺子调好的馅子,然后把面皮对折,灵巧地捏出一圈花边,看着就像是大饺子一样。
“你说,小峰和小窦子,两个人能聊的通吗?”
林母手里干着活,心里依然惦记着小窦子和孙寡妇那件事,
徐慧也有了兴趣,手里捏着韭菜盒子,跟着打听八卦这件事。
这样的事情,在村里都很常见,几乎每个村里都有一个这样的风流女人。
“哇,。。。-->>
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p;“哇,好香啊,隔着老远就闻到香味了,”
林岳峰走进厨房,看着刚出锅的韭菜盒子,一个个鼓蓬蓬,胖乎乎,外面的皮煎得焦黄,香喷喷,太诱人了。
顺手就要拿起一个尝尝,林母赶忙提醒他,“烫,小心烫舌头!”
“哎呦呦,还真的挺烫,”
林岳峰双手倒换着拿着韭菜盒子,后来实在是烫的拿不住,谢莹莹递给他一个盘子,放在盘子里吃。
“嗯,真好吃,俺娘这手艺,真是天下第一!”
林岳峰尝了一口,觉着满嘴喷香,流油,觉着稍微不烫了,把另外一半给谢莹莹吃。
“媳妇,你吃这个,趁热吃,真好吃,”
两个人就这么伸着嘴巴,在一个盘子里吃韭菜盒子,你咬一口,他咬一口,很快一个韭菜盒子就下肚了。
徐慧把两个凉的有些温热的韭菜盒子,拿进堂屋里,嘱托俩孩子小心点吃。
一家人各自吃着手里的韭菜盒子,真是香啊,比吃大鱼大肉都过瘾。
林母做的快跟不上一家人吃的了。
她还不忘打听孙寡妇的事情,林母就这么一个好处,别管嘴上说什么,手里的活从来不停歇。
“小窦子娘同意不?”