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第62章 参照物太差(第2页)

顺便带了一些调料,不过让苏氏换了外面的包装。

听了杳儿说的方法,苏氏打算做酒糟鱼,存放的时间比较长,又下饭可口。

按照做法,苏氏把鱼切成一块一块,又有李老四和王正做帮手,打理起来就很快了。

茴香把鱼块排得十分工整晒在竹篮里。

洞口没有阳光,所以鱼块晒在不远处的空地上。

每隔一个时辰,苏氏就在鱼块上喷上一些白酒,然后翻个面晾晒。

大半日的工夫,鱼块就晒好了。

这次苏氏用了大半锅菜籽油,把鱼块炸得金黄。

当苏氏把配料放进锅里,与鱼块一起翻炒,香味立马涌了出来。

“好香啊!”

茴香被打发去砍柴,苏氏刚做好,他就抱着捆柴来了。

“四娘子,您怎么不等我帮你烧火?”

苏氏微笑,“傻瓜,我能忙得过来。”

怕他多想,苏氏忙招呼他,“你帮我尝尝,看好不好吃?”

茴香满口应下,放下柴冼了手,拿着一块鱼细细品尝起来。

“真,真是太好吃了!”实在不知道要怎么形容,反正就是很好吃。

这时,闻味而来的黄婶和朱五娘他们也来了。

“我就说绝对是明玉在研究好吃的。不然不会这么香!”

朱五娘依旧爽朗,到是黄婶柔柔地笑着不吭声。

苏氏也大方,“我也是第一次做,也不知道成功没?要不,你们也帮我尝尝?”

黄婶捏了一小块,“香,辣,小黄就好这一口。”

“我家那男人绝对也喜欢!”朱五娘小口咬了一块,扯出根鱼刺。

春嫂子吃过后,笑着说,“你们肯定想不到我们家谁最喜欢这香辣的味道。”

几人好奇地看着她。

她说,“我家四丫别看人小,却是最喜欢这味,反而我家老春,吃不了多辣!”

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