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第98章 跟个售货员拌嘴?闲的!(第4页)

钱多多看过去,只见他脸上闪着尴尬,“我、我没烧过火,不、不会。”

她咧嘴笑了笑,“那我点着,你看着就行,看着没木柴了,就添两根,火小了,那风箱拉两下,火大了,就不用拉了。”

傅亦寒点点头。

灶台上的碗,中午做晚饭的锅都没洗,钱多多洗完锅,然后才点着火。

小锅里添水蒸米饭,然后大锅里倒了一些油,“先别烧,小火就行。”

说罢赶紧开始洗鱼,改刀。

现在没有冰箱,中午拿出来的草鱼,再不吃,明天就变味儿了。

弄好鱼,切好葱姜蒜后,油温也升起来了。

钱多多又加进去一些油,想了想,把鱼扔进盆里,里面打了两个鸡蛋,又洒了两把淀粉。

鱼的两面都裹上后,缓缓滑入锅中开始炸。

‘噼里啪啦,噼里啪啦。’

油点四溅。

“小寒,往远站一点。”

说着她惊吓的拿起铁锅盖挡在了前面把脸护住,还把手伸进袖子里,一边用铲子划动鱼,一边捂着脸。

做饭归做饭,但也不能毁容啊。

这个方法,还是前世看她外婆做过,也在视频里学过一些。

可惜,没有番茄酱。

她不知道供销社百货商店或者这个年底有没有,所以没敢问。

鱼煎至两面金黄捞出来,然后留了一点底油,放入切成片的五花肉开始煸炒。

炖鱼加点五花肉,不仅鱼肉香,五花肉也香。

所以她切了一半的五花肉。

五花肉煸炒到金黄,放入葱姜蒜,辣椒,炒了片刻后,放入黄豆酱继续炒,炒两分钟后,倒水,然后把鱼放入,最后放入盐。

傅奕寒咽了咽口水。

闻着是挺香,就是不知道咸不咸。

大半手心盐,他看的心颤颤的。

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