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第165章 生产,外销(第2页)

“对,当然不只是卖给各地酒楼,自然是人人都可以买,晓得火锅怎么做,在家中就能自己做了嘛。到时以麻纸附带一份做法说明,连同底料保存的注意事项都可附上,言语精简些便好。

而且就像江爷爷你所说,底料也不只是可以拿来做火锅,如油盐酱醋一般的调料使,也可。”

“底料不怕仿制?”

“不怕,秘方在我和我爹手里,别人就是买了乾大侠的火锅底料,也不怕被仿制出。否则在桃花县,火锅底料早就被仿制出了。”

江承平沉默半晌,点头道:“你倒像是在户部担职,南北方都外任过的人,事事考虑周全。”

周元摸摸鼻子,“雕虫小技而已。”

江承平瞥了他一眼。

周元只得尬笑两声。

装逼装过了。

“江爷爷,还有一事。城中的孙锅锅,是我与朋友合伙的生意,火锅的锅,可以配套外销。另外,封装火锅底料的粗陶罐,也可以直接由孙锅锅量产。”

江承平:“……”

那还说啥了?

你小子天生就是做生意的料。

“火锅底料,是因为你手中有秘方,可那锅,拿着锅便能仿制,这份生意,怕是不好做。”

“nO,nO,nO。”周元竖起食指摇了摇,在江承平疑惑的目光中,他改口道:“不不不,江爷爷,我卖的不是锅本身,我卖的是孙锅锅这个名号。

就好比火锅底料,我卖的是乾大侠三个字,等到乾大侠三个字深入人心后,就算有人仿制出了口味一模一样的火锅底料,那也无所谓。

只有乾大侠才是火锅鼻祖,乾大侠的火锅底料才正宗。之后,乾大侠和孙锅锅这两个招牌再出别的商货,那也照样能销。这就和某某老字号一样的。

这一点,在桃花县,我从乾大侠开业那天,就在做此事了。”

江承平又沉默了。

这个二十岁出头的年轻人,怎么会如此老练,如此精通商道。

好一会儿,江承平又问:“外销呢?”

“运输顺着洛水河走水路外出,运往南方,至于北方,多有水路不通之地,确认下几个固定码头,统一运输,再转陆路。

之前说的那个孙锅锅的合作伙伴,他是城中漕帮大当家的公子,运输这一块,交给漕帮来做,一起做大做强,共创辉煌。”

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