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第135章 生活这不就好起来了!(第4页)

重新起锅烧油,下入葱姜蒜和大料爆香。

再把鹿肉倒进去,翻炒出油脂。

加上酱油和粗盐,倒上满满一锅清水。

盖上厚重的木头锅盖。

一套动作行云流水。

陈川蹲在灶坑前面,往里面添了几根粗木柴。

火折子一吹。

灶膛里的柴火瞬间烧的劈啪作响。

红彤彤的火光映照在陈川的脸上,驱散了身上残留的寒气。

随着灶火的燃烧。

连带着屋子里的温度都升了上来,旁边的土炕也慢慢变的暖和了起来。

“大冬天的。”

“有肉有酒,这才是人该过的生活。”

锅里的水很快就开了。

一股浓郁的肉香味顺着木头锅盖的缝隙飘了出来。

这味道混合着大料的辛香和鹿肉特有的醇厚。

直往人的鼻子里钻。

瞬间弥漫了整个灶屋。

陈川咽了口唾沫。

他站起身,走到旁边的橱柜里。

拿出一瓶今天刚买的散装白酒。

找了个锡壶,把白酒倒进去。

然后找了个大海碗,倒上开水,把装满酒的锡壶放进去温着。

喝酒的喝温的,不仅不伤胃,这大冷天的喝下去,身子也能跟着暖和。

做完这些。

陈川看了一眼锅底的火候。

“这火候还的再熬一熬。”

陈川自言自语的嘀咕着。

“鹿肉再焖一会,炖的软烂点,更好吃。”

趁着锅里焖肉的功夫。

陈川走到堂屋。

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