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第536章 家的感觉（第2页）

旗袍外罩着一件同色系的棉布围裙，围裙系带在腰间打了个简洁的结，勾勒出依旧纤细的腰肢，还有上下围那起伏美妙的曲线。。

这身装扮，褪去了所有属於「王夫人」的华贵与距离感，像个寻常人家为丈夫精心准备晚餐的女主人，朴素，真实，却别有一种动人的温婉与烟火气。

她正微微倾身，用一把长柄木勺小心地搅动着那锅显然已炖了许久的汤。

动作专注而细致，仿佛在对待什麽易碎的珍宝。

炉火在她的侧脸上跳跃，给那份专注镀上一层柔和的光晕。

林灿静静地站在门口，没有立刻出声。

他看着眼前这一幕，感觉莫名的悸动和温馨，心头那因身世之谜而起的波澜，在这里似乎已经完全被抚平了。

「桂姨吗？」

王夫人听到门口细微的动静，头也没回，声音里带着一丝忙碌中的自然。

「帮我看看旁边小竈上煨着的冰糖肘子火候如何了？用筷子轻轻戳一下，若能轻易穿透皮肉，便差不多了。」

「还有，我泡发的那盏血燕，时辰也快到了，记得滤掉水，用清鸡汤再煨一刻钟，千万不能过头，否则口感就老了，林先生之前在英格兰德，万里奔波，应该很辛劳，今天刚好给他补补！」

她一边说着，一边舀起一小勺汤，轻轻吹了吹，小心地尝了尝味道，眉头微蹙，似乎在思索还需调整什麽。

「好像还差一点点时辰，这佛跳墙的精华，全在火候与时辰上，少一分则味不厚，多一分则香过浊……」她自言自语般低语，语气里满是认真，甚至带着点难得的、属於厨娘般的执拗。

林灿心中一动。

佛跳墙？这菜他知道，乃闽菜首席，工序繁复至极，用料考究，需将几十种原料分别独立制作成一道道菜，再汇聚一坛，加入高汤和绍兴酒，文火慢煨十几个时辰方可成。

这菜，王夫人昨晚接到自己要来的消息就开始做了。

他没有出声惊扰，只是轻轻推开门，走了进去。

厨房宽敞明亮，各类食材处理得井井有条。

除了那口正在文火慢煨的巨大紫铜炖锅，旁边还有几个小竈，分别炖煮、蒸制着不同的菜肴。

空气中弥漫着令人食指大动的复合香气。

林灿走到她提及的那个小竈旁，揭开砂锅盖子，一股更加浓郁甜香的肉味扑面而来。

里面是一整只色泽红亮油润的肘子，正在冰糖与各色调料熬成的汁水中微微颤动。

他拿起旁边的筷子，依言轻轻戳了戳肘子皮，果然已酥烂至极。

「火候正好。」他低声说。

「嗯，那就……」

王夫人下意识地应道，话到一半，猛然意识到这声音不对！

这不是女管家的声音！

她倏然转身，手里还握着那把长柄木勺。

当看到厨房门口站着的是林灿时，她整个人瞬间僵住了。