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第五十五章 冬寒犹未雪，不见座中童。（第3页）

两家作为药材铺。

一家是专门服务于富人老爷，卖的全是珍稀药材。

越是身份尊贵的富人老爷，就越是怕死，也格外注重养生。

井老太特意请了徐郎中的弟子坐堂。

钱财也大半花在了这家药馆。

一家是专门服务于底层百姓，卖的全是价格低廉的药材，可以简单治个头疼脑热的。

人穷病多，饥饿病多，寒冷病多，开药材铺是最合适的。

两家作为裁缝铺。

同样，一个走矜贵路线，一个走亲民路线。

另外的大半钱财，都花在了矜贵裁缝铺。

两家专卖草鞋、背篓、簸箕竹席等等适用于底层百姓的物品。

剩余的两家。

一个专门卖盐。

一个则是天上人间。

病死的，饿死的，冷死的，这年头，最不缺的就是死人了。

二狗子和小芝要管理八个铺子，经常要去巡视一下。

宅院的那一百多人，同样需要管理。

衣服怎么分配、水怎么分配、柴火怎么分配、粮食怎么分配、厨房厨具怎么分配、工作量怎么安排等等。

一百多个人产出的泔水，也要安排人轮流去倒。

八家店铺的货物如何储藏，如何运输等等。

二狗子和小芝忙得晕头转向。

根本没空来羊汤馆干活。

只能依赖井老太和温良支撑了。

粮食实在过于珍贵，井老太手下掌握了这么几家铺子，卖吃食的依然只有羊汤馆。

甚至羊汤馆的食物每天也是限制了数量的。

卖完了就没了。

导致很多人天不亮就早早在门口排队等着开门。

一次买一大包包子馒头。

没办法，为了让大家都有东西吃。

井老太限制了每个人每天只能买最多十个包子馒头。

“给我一个肉包，以及两个白馒头，谢谢。”