羊汤馆浓郁的香气钻入鼻息,成倍的增加了嗅觉。
听觉也大幅度提升,小虎打呼噜的声音跟牛吼一样,轰隆轰隆的。
穿过小路,大树前的荒地被挖了一小块独立的菜地出来。
绿油油的,种了一些萝卜。
在小屋旁边的一块巨石上摆着一个大大的圆圆的竹匾。
竹匾上是一些晒了半干的萝卜条。
井承安轻车熟路,抄了屋子里的小锄头出去。
开始挖萝卜。
绿油油的叶子一摇一摇的动起来。
带出白花花圆溜溜的大白萝卜,完完整整的,没有损伤到一点。
菜地边有一处窸窸窣窣的小溪,水流不大,但足够饮用。
很清澈,在太阳的照射下闪烁粼粼的光。
井承安把糊了不少泥的萝卜拿过去清洗干净,绕着萝卜中心咬了一圈。
“咔嚓”一下掰成两半,很有孝心的把圆润白亮的根部给了井老太。
自己抱着头部咔嚓咔嚓的吃起来。
白花花的萝卜汁水横流。
看井承安满足的表情,倒不像是在吃萝卜,而是在吃什么美味的仙桃一样。
“高祖母,咱们这次运气不错,这萝卜又水又甜,一点都不辣。”
一般来说,胡萝卜的根须部分比较水甜,不容易辣舌头。
头部就有些看运气了,要是运气不好,可实在是辣人得很。
冲鼻的辛辣涌上来,辣喉咙、刺舌,是直冲鼻腔的辛辣气。
一般这种萝卜,就只能晒干做萝卜干了。
盐和辣椒都太贵,井老太是买不起的。
但是井宅的厨房里有,要么小芝偷一些,要么井承安偷一些。
萝卜晒到半干的时候,撒些盐和辣椒,封存进罐子里,七八天就能吃。
半个月的时候味道最好,比腌菜保存的久,足以在冬天食用。