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第97章 大姨子震惊！！（第3页）

以前最不让人省心的小儿子，现在终于成为一个真正的男人！能够靠自己赚钱了！

剩下的钱，曹飞又拿了三千块给父母，其他的钱打算找个时间存到银行去。

不然这么一大笔钱放着，太容易招惹人眼红了。

随后曹飞走到院子角落，看了看桶里留下的几条大红斑，还有两只鲜活的大红花蟹。

这些顶级的好东西，平日里在镇上的酒楼都很难吃到，拿来犒劳自家人最合适不过。

“若松，大姐应该快放学了，你去学校把大姐接回来。”

“好嘞姐夫，我骑车去，保准快！”

陈若松抓起摩托车钥匙，风风火火的冲出了院子。

曹飞卷起袖子，把那条七斤半的大红斑按在案板上。

刀尖从鱼鳃下探进去，手腕一旋，整片暗红的鱼鳃便被完整起了出来。

他刮鳞从尾往头走，刀背斜贴鱼皮，鱼鳞成片翻起，一片都没落出案板外。

开膛破肚后，清水一冲，鱼腹里透出一层薄薄的黄油。

“好家伙，这肥膘，比镇上国营饭店的五花肉还厚实！”

曹飞把鱼身剁成大段，鱼头一分为二，单独搁进盆里。

“娘，鱼头留着炖豆腐，鱼段咱今晚焗着吃。”

“焗？这是啥做法？”

“砂锅焗，见锅底不见水，全靠鱼自己的油和姜葱的香气。”

王秀花眨了眨眼，没听懂，只知道儿子做的菜香。

曹飞取来砂锅，锅底铺上厚厚一层姜葱蒜。

鱼段抹盐、淋花酒，码进锅里，最后又扣进去小半盅灵泉水。

灶火一起，砂锅里很快传出滋滋的油响，一股浓香顺着锅盖缝往外钻。

另一边，两口红花蟹也被他拎上了案板。

螃蟹刷的干干净净，掀盖、去腮、斩件，蟹钳用刀背敲出裂口。

蟹钳敲开缝，味才进得去，吃的时候也省劲。

热锅冷油，姜片爆香，蟹块下锅颠两下，烹酒，加一勺灵泉水，扣盖焖。

三分钟后起锅，红彤彤的蟹壳油亮亮的，姜葱的辛香裹着蟹肉的甜香直往人鼻子里钻。