唐三中文网>重生之煤老板旗下的艺人 > 第二百八十四章 总座高见！！（第2页）
第二百八十四章 总座高见！！（第2页）
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文彰尴尬的说道：“那个灼哥，这个虾籽大乌参不好吃，太烂了，吃了没意思。”
林星灼不置可否，说道：“那你吃的不正宗。”
“真正的虾籽大乌参是软而不烂！虽然口感酥烂，但用筷子夹起时仍能保持形状，入口软糯且保留胶质弹性！”
导演滕化涛打圆场说道：“也不用麻烦了吧。”
“弄点红烧肉、腌笃鲜、草头圈子、熏鱼就可以了，这些是有代表性的传统本帮菜嘛！”
林星灼听了，根据自己前世审核申城电视台财经频道的《寻味·王家沙》，查阅的相关资料，反驳道：
“其实上海本帮菜是随着上海工业化而来的。”
“20世纪初，上海的工业大发展，成千上万的工厂在上海出现。”
“1920年，中国有200万现代产业工人，上海就有50万工人。”
“当时大多数企业没有食堂，吃午饭，工人要么自己带饭。要么就到厂门口饭摊上吃。”
“饭摊就供应一些大鱼大肉，油水大、有汤的菜，工人买一个菜，就可吃三大碗饭，抗饿。”
“所以本帮菜的特点就是大鱼大肉、浓油赤酱、汤汤水水……”
“在一些效益好的大型国营厂或后来的大厂，遇到重要庆典、年终聚餐等场合。”
“食堂会精心准备像虾籽大乌参这样的硬菜来犒劳职工……”
“所以，这道虾籽大乌参这道菜，也是很有代表性的本帮菜。”
马伊丽一副认真聆听的样子，用钦佩的语气说道：
“我虽然擅长做本帮菜，但是这些还是第一次知道……”
“星灼，真是博览群书，学识渊博！”
“虾籽大乌参……我也特别喜欢这道菜！正好家里有乌参！我来做！就当给学费了！”
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文彰是第一次看到马伊丽这位强势的申城女强人、独立女性、沪圈女王。
在面对林星灼这样的咄咄逼人，居然这样的服从，这样的忍气吞声……
他表面上露出忿忿不平的神色，实际上心中居然有点暗爽。
这辈子自己要是可以在那位彪悍强势的沪圈女王面前，支棱上一回，那该多爽啊！！！
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