就这样,还不是每回都能碰着,便是碰着了,量也少的很。
得亏这玩意是用来提鲜的,不需要大量,不然秦万山估计得满世界寻摸去。
不曾想在批发部这里,生抽也是按缸算的,价格更是只要三毛钱一斤,比黑市要便宜不少。
正好家里余的生抽不多了,秦万山又要了二十斤的生抽,各式大料各要了五斤,反正都是放不坏的东西,一次多要点,省得老是惦挂东西还够不够。
调料区转悠完了,秦万山又跑到了豆制品区,要了二十斤腐竹、十斤豆结、十斤面筋以及十斤千张,跟其他东西一块,也是明儿早上六点半送到街道办。
再往后,便是蔬果区了。
蔬菜的品种倒不算少,菠菜、油菜、小白菜一筐筐码得齐整,绿油油的煞是好看。瓜茄类和豆类也零零散散摆了些,新鲜茎菜同样有几样。
可真要论起适合下卤锅的,翻来覆去也只有一个莴笋勉强够格。
“秦万山同志?”
正当秦万山犹豫要不要来上十斤莴笋试试的时候,一个浑厚的男声从身后响起,其准确无误地喊出了秦万山的名字。
秦万山下意识便回头看去,身后站着个四十来岁的男人,圆脸,宽肩膀,穿着一件洗得发白的劳动布工装,腰间系着一条蓝布围裙,搭配着那圆滚滚的肚子,一看便是厨子模样。
男人脸上带着笑,眼神热络,一看就是认识秦万山的。
可秦万山翻遍了记忆,前生今世都没见过这张脸。
“您是?”
“哈哈,您不认识我,但我可认识您!”
男人朗笑道,
“我姓黄,是城东电机厂食堂的大师傅。
前些日子我们厂有同事从你摊子上买了一份卤味回来,我尝了一口,那个味道啊。。。。。。真是绝了!”
黄师傅朝秦万山竖起大拇指,接着道:
“说实话,我在食堂干了快二十年,南北方的卤味也见识过不少,可你这个味道,还真没见过,香味得正,不腻不齁,后味还干净。
我这心里头惦记了好些天了,正准备打听你住在哪儿,登门拜访呢,没想到在这儿碰上了!”
距离九点钟只剩不到半小时了,从这儿赶到自由市场,光是坐车就得花上一刻钟。
秦万山本在买好豆制品后便要离开,只是看到莴笋又犹豫了一下,这才被黄师傅给装了个正着。
尽管人家嘴里句句是好话,可秦万山还有正经事要办,着实没心思听这些客套闲篇。