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第16章 人情世故，不就是这么回事么？（第2页）

“没多少，刚够本钱，刚够本钱。”

秦母脸上的笑容有点僵，把大肠从篮子里捞了出来，翻了翻，又给放了回去。

“刚够本钱是多少嘛？三五块总有吧？不然这满满一篮子下脚料哪来的！”花婶子穷追不舍道。

秦母脸上的笑容终于挂不住了，虽然清楚大伙没有坏心，但谁也不乐意被人追着问，把家底儿往外掏。

轻叹了一口气，秦母再次捞起大肠，抄起大剪刀，咔擦一声，将那大肠竖着剪开了一截。

肠子里头那些不可描述的、黄褐色的、黏糊糊的东西，就哗啦一下倾泻出来，落在水泥池沿上，落在地上，溅得到处都是。

发酵过的那种酸臭、腥臭、骚臭，夹杂着饲料残渣腐败后的恶臭，像一颗臭气弹，瞬间弥漫了整个水龙头区域。

秦母又拧大了水龙头，水柱冲在肠壁上，那些污物被冲得四散飞溅，有几滴甚至溅到了花婶子的洗衣盆边沿。

几个追着问话的妇人见状，胃里翻江倒海，连声干呕。

秦母却像没事人似的，手上半点不停，剪刀咔嚓咔嚓地继续剪，一剪子下去，又一剪子下去，整副大肠被她从中间剖开，摊平，粪水顺着池沿往下流，淌了一地。

“哎哟，桂花，你这。。。。。。你这味儿也太大了！”

“不好意思，不好意思，这味儿确实大了些，也不知道这猪到底吃了啥，咋这么大的味儿呢。。。。。。”

秦母嘴上连声抱歉，手上的动作却一点没停，甚至还有意无意地把肠子抖了抖，让那股味道扩散得更均匀一些。

眨眼间，水龙头边上的几个妇人走得一干二净，只留下几滩湿漉漉的水渍和凌乱的脚印。

秦母朝着她们离去的方向，轻轻啐了一口，声音不大，只有她自己能听见。

“问问问，问个没完，挣多少钱关你什么事？”

刚把大肠翻过来准备洗第二遍，秦万山便左手拎着一根橡胶管，右手搬了张矮板凳走了过来，从篮子里翻出猪肚和猪腰子，端到另一边，开始忙活。

猪下水好吃是真的好吃，可处理起来也是真的麻烦。

猪肚内壁那层黄黏液要是去不干净，炖出来又苦又腥，压根没法下嘴；

猪肝得把苦胆污染的部分切掉，哪怕只沾了一点点，整块猪肝都会发苦；

猪腰子得从中间片开，剔除里面那层白色的腰臊，腰臊是腥臊味的来源，不剔干净的话，一口下去满嘴都是尿骚味；

猪舌的舌苔厚，刮起来费劲，还得用刀尖挑出藏在舌根处的淋巴，一粒一粒的，绿豆大小，费眼睛得很；

猪皮得用火把猪毛都给燎掉，再把表皮燎到起焦壳，再用温水泡软，拿刀把焦壳刮掉，剩下的猪皮透亮，像一块半透明的琥珀。。。。。。

母子俩哼哧哼哧地忙活了大半个上午，盆里的下水一样一样地减少，整整齐齐码在干净的搪瓷盆里，白的是肠，粉的是肚，红的是肝，褐的是腰。。。。。。

水龙头边上的人换了一拨又一拨，最初那批洗衣服的早就走了，这会儿围着水龙头的，都是洗菜准备做午饭的，淘米的、洗菜的、涮锅的，人来人往，热闹得很。