妇人连连点头,问:“八桌八斤肉够吗?”
叶经年:“猪头和猪耳朵算三个菜,您准备几个荤菜啊?如果四个荤菜,一桌一斤足够了。”
妇人眉头微蹙,因为她打算六荤六素四个汤。
可是再多两个荤菜,就要再买十多斤猪肉。
叶经年看她这样便问:“家里有没有蛋?鸡蛋炒韭菜可以算一个菜。如果有猪油渣,用油渣炒青菜,也算一个荤菜。六个素菜呢,萝卜、菘菜和豆腐各算一个,再来个凉拌地皮菜。有没有南瓜豆角?再加个雪里蕻炒木耳,或者木耳炒豆皮?”
妇人眼中一亮。
突然想到城里人爱吃木耳,她捡的干木耳全卖了。
“雪里蕻炖豆腐呢?”
叶经年:“可以倒是可以。但是太寡淡。如果有油渣,做的时候放一把?也不会被嫌弃用猪头肉招待亲戚。”
说话间,叶经年想到两个菜,“要是买到猪大肠或者猪腰也可以。猪肝猪血也行。便宜的话多买几个,我尽可能做好点,就不用买那么多鲜猪肉。准备八斤鲜猪肉和烧汤的鸡蛋就行了。”
那妇人闻言就想这样准备。
可是想到一桌六个荤菜,净是些猪头肉、猪耳朵、猪大肠、猪肝和猪血,她又担心被远亲近邻戳脊梁骨。
“回头我跟你叔商量商量。”
那妇人看看地里的庄稼,“黄豆收下来再办。”
叶经年附和道:“那个时候也好。新收的黄豆做豆腐香。”
听闻此话,妇人笑了,因为这个日子是她定的,“你也觉得好啊?”
叶经年点头:“好啊。要是放在年底,各家各回准备猪头祭祀,猪头就贵了。”
那妇人闻言愈发觉得自己聪明,也不禁乐开了花,“到时候还要麻烦你辛苦两天。”
叶经年:“应该的。前些日子要不是大家搭把手,我们的牛和农具不可能那么快要回来。”
那妇人敢找叶经年正是因为那天她出力了,闻言就说:“就该你这么收拾他们。你爹娘太好说话。”
叶经年点点头:“我该回去了。出来这么久,我娘该急了。”
那妇人同叶经年不熟,也不好意思继续拦着她东扯西扯,就催促道:“快回去吧。”
叶经年从东边进村便看到许多村民朝西边村口跑去。
稍稍一想便明白出什么事了。
定是狗官到了西南边的小孙村。
到家一看老老少少都在院里坐着,叶经年明知故问:“听说南边死人了,你们怎么没出去看看?”
陶三娘瞪一眼叶经年。