但是说到甜品,菲利普可谓是滔滔不绝。
“说起来,您相亲的事情怎么样?”
艾琳女王倒是很操心菲利普的婚事,一直在帮他找相亲对象。
菲利普连忙摆手:“别提了,没话聊。”
李维无奈地笑了笑,菲利普可能得专门找一个同样热爱甜品的女生了。
“不说这个,我最近研究了一些新的甜品,还有专门给宝可梦吃的。”
菲利普打了个响指:“给谢米和葱游兵来个树果三重奏!”
李维负责处理树果,他熟练地将新鲜的橙橙果、桃桃果和樱子果切成均匀的小丁,
菲利普则在一旁熬制着融合了甜甜蜜的挞馅,浓郁的果香瞬间迸发出来。
在熬制的时候,菲利普耐心地为李维讲解着。
菲利普很喜欢传授李维,因为不用专门上手,李维属于一点就会的。
李维也给菲利普展示了他日渐精湛的甜品技艺。
李维将覆盆子慕斯与白色的酸奶慕斯分层倒入模具中,形成优雅的粉白漩涡。
最后用细小的裱花笔蘸取可食用金粉和闪粉,在慕斯表面勾勒出花纹。
甜品和大菜都是一个道理,讲究一个色香味俱全。
针对喜欢吃脆的捷拉奥拉,菲利普也早就做好了准备。
在昨天菲利普早就准备好了拿破仑酥皮,今天就可以现用了。
内部的馅料,是由李维准备好的,富含能量的宝可梦食物碎与坚果和谷物混合,用融化的甜甜蜜黏合作为填充。
最后用灵魂手势撒上些许盐分,就大功告成了。
厨房里热火朝天,却又秩序井然。
李维和菲利普配合默契,
菲利普主内把控风味与火候,李维主外负责创意与造型,一道道兼具美味与艺术感的甜品陆续诞生。
当最后一道点心完成,巨大的托盘上摆放着琳琅满目的甜品,
金黄的树果挞,闪烁着光泽的慕斯,坚实的能量方块酥,绘有可爱图案的骑士饼干,
以及专门为艾琳女王准备的蛋糕。