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第195章 拔丝地瓜（A级）（第2页）

想做什么麻婆豆腐肯定是没有的。

好在还是有辣椒的。

李维可以做水煮牛肉，剁椒鱼头，还有糖醋里脊，以及秀刀工的松鼠鳜鱼。

看着李维熟练的去腮剔骨。。。

志米肯定地点点头。

真要说这些，志米还真不如李维。

看着李维的宽油，卡比兽餐厅的厨师们十分惊讶。

卡洛斯地区的饮食，很少用到这么多的油，蛋就跟煎鸡蛋一样，油多才好吃。

“滋啦！”

一勺热油泼在水煮牛肉上，响起的声音也让后厨的厨师们感到惊讶。

这也是卡洛斯地区，绝对不会用到的料理手法。

志米倒不算特别惊讶，他之前观看李维制作视频的时候看到过了。

不过现场看到和视频里看到的还是有差别的，尤其是这声音。

油炸和复炸后摆好造型的松鼠鳜鱼，再淋上勾芡好的料汁。。。

一道造型好看又美味的松鼠鳜鱼就好了。

因为松鼠鳜鱼和剁椒鱼头做多了，李维现在翻车概率极低。

哪怕这里的灶台是李维第一次使用，

但前面他已经用水煮牛肉和糖醋里脊知悉了火力大小。

剁椒鱼头（A级）

松鼠鳜鱼（A级）

李维知道，志米对这两道菜一定满意，但没有想到他会如此满意。

“我收回刚才那句话。”

？

“你的厨艺已经完全不下于我了。”

而且志米似乎还从松鼠鳜鱼和剁椒鱼肉这两道菜里，吃出了特别的东西。

有点像是他用树果，或特殊食材做的时候，才会有的感觉。