表面的松花纹路仿佛活过来一般,缓缓游动。
“咚、咚、咚。”
刀刃落下,皮蛋被切成均匀的小丁,铺在雪白的豆腐上。
黑与白,在盘中形成了强烈的视觉反差。
就像是光与影的交错。
顾渊没有用太复杂的调料。
一点生抽,一点香醋,少许香油,再撒上一把切得细碎的葱花和红椒圈。
最后,热油一激。
并没有那种爆裂的香气,而是腾起一股清冷而幽静的味道。
那种味道,让人闻了不仅不觉得燥热,反而心头一片澄澈。
就像是夏夜里独自走在无人的长街上,晚风吹过后的凉爽。
“吃吧。”
顾渊将盘子推到八仙桌中央。
苏文咽了口唾沫,拿起筷子夹了一块。
入口微凉。
豆腐的嫩滑与皮蛋的Q弹在齿间碰撞。
紧接着,一股难以言喻的清冷感顺着喉咙滑下。
那一瞬间,苏文感觉自己仿佛变成了一个旁观者,站在高处俯瞰着忙碌了一天的自己。
那种因为琐事而生的烦躁,因为修行而生的焦虑,都在这股清冷中沉淀了下来。
就连他体内那点微薄的道气,流转速度都变得平缓而稳健。
“这…”
苏文惊讶地看着盘子里的菜,“老板,这也太…”
“太冷了?”顾渊给自己倒了杯茶。
“不,是太静了。”
苏文放下筷子,认真地说道:“吃了这口菜,感觉心里特别静,就像是…在深夜里看书一样。”
“本身就是借了影子的意。”
顾渊并不意外。
那个小影虽然弱小,也没什么攻击性,但它的本质就是孤独与安静。
用来做这道凉菜,恰到好处。
小玖也好奇地尝了一口。