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第334章 刀落知从容（第2页）

他指着篮子里那几块用卤水点的老豆腐，质地紧实，豆香浓郁。

“今天有两位特殊的客人要来。”

顾渊走到案板前，目光落在那几块豆腐上。

“陆玄，还有那个送石头的。”

苏文一听，拿肉的动作不由得慢了几分。

陆玄他熟，那个总是背着长布包的冷面男，第九局的王牌。

至于另一个…

他想起了那晚顾渊提过的那块丧钟碎片，以及那股连看一眼都觉得心悸的毁灭气息。

那种级别的大佬又要来吃饭？

“嘶…”

苏文倒吸一口凉气，原本还有些放松的神经瞬间紧绷，看向案板上食材的眼神都变了。

这哪是做饭，这分明是在伺候祖宗。

他二话没说，利索地将那块鲜红的牛肉甩在案板上，手里的动作比刚才更稳更细：

“老板，牛肉我挑的是牛霖，一点筋膜都没带。”

他又指了指那豆腐：“还有那老豆腐，我也特意挑了卤水点得比较老的，硬实，经得起炖。”

“嗯，眼力见长。”

顾渊也没废话，直接挽起袖口，露出一截线条流畅的小臂，“备菜吧。”

“今天中午这道菜，火候要急，备料得细。”

后厨里很快响起了有节奏的切菜声。

苏文拿着刀，神情专注。

他不再像刚来时那样手忙脚乱，每一刀落下都极其精准。

牛肉精细的分割去膜，豆腐被完美的去除表皮。

姜蒜切末，花椒去籽。

一切都井井有条。

顾渊站在一旁，手里拿着那个装有【旧神余烬】的小玻璃瓶。

瓶中的金色粉末在灯光下缓缓流淌，散发着一股沉重如山的威压。

他需要将这股力量，完美地融入进麻辣鲜香的豆腐里。

既不能破坏菜肴本身的口感，又要让那股镇压规则发挥效用。

这不仅仅是做菜，更像是在两种截然不同的规矩之间，寻找一个微妙的平衡点。

大堂里。