一盘盘色泽红亮的红烧肉,被端上了桌。
那是顾渊精选的五花三层,用冰糖炒了糖色,小火慢炖了足足两个时辰。
每一块肉都颤巍巍的,肥而不腻,瘦而不柴,裹满了浓稠的酱汁。
入口即化,满嘴留香。
紧接着是那锅清澈透亮的老鸡汤。
汤面上漂浮着几颗金黄的油珠,汤底却清得能看见沉底的鸡肉纹理。
一口下去,鲜得让人眉毛都要掉下来,暖意顺着喉咙直达胃底。
最后是那笼晶莹剔透的珍珠圆子。
糯米吸饱了肉汁,变得饱满油润,像一颗颗璀璨的珍珠。
咬开后,肉馅的鲜香与马蹄的清脆在口中交织,层次丰富,回味无穷。
这三道菜,都是最普通的家常菜。
但在顾渊的手里,却仿佛被赋予了灵魂。
原本还在互相试探、心怀鬼胎的众人们,在这一刻,都放下了所有的防备。
他们拿起筷子,大口吃肉,大口喝汤。
那一刻,没有什么第九局局长,没有什么道观观主,也没有什么驭鬼者。
只有一群在寒夜里,被美食温暖了肠胃的普通人。
“好!这红烧肉,地道!”
睡佛寺的住持也不顾什么清规戒律了,夹起一块肉就往嘴里送,吃得满嘴流油。
“阿弥陀佛,酒肉穿肠过,佛祖心头坐嘛!”
他笑呵呵地自我开解。
“这鸡汤也不错,火候足,够味儿!”
李半仙喝了一碗汤,感觉自己那双老寒腿都暖和了不少。
就连一直紧绷着的陆玄,在尝了一口珍珠圆子后,脸上冰冷的线条都柔和了几分。
他看了一眼身边的秦筝,低声道:“每次来顾老板这里…总是会让我想起一些往事。”
秦筝笑了笑,给他夹了一块红烧肉。
“那就多吃点,以后…这样的机会不多了。”
角落里,巡夜人依旧慢条斯理地吃着。
他的动作很优雅,像是在品尝什么国宴佳肴。