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第302章 风雨听道音（第3页）

晚市的菜单是【清炖狮子头】、【白灼芥蓝】和【白饭】。

浓郁的高汤鲜香在店内弥漫，食客们三三两两地坐着，低声交谈。

“听说了吗？城东那边又封了一块地。”

“是啊，我也听说了，说是那边有个废弃的化工厂，半夜总能听见有人在里面唱戏。”

“邪门得很，我一个跑夜车的兄弟，昨晚路过那边，车子莫名其妙就熄火了，怎么打都打不着，后来硬是推着车跑出来的。”

食客们的议论声钻进顾渊的耳朵。

他神色如常，手里的动作没有丝毫停顿。

他面前的砂锅里，正用小火慢炖着一颗颗硕大饱满的狮子头。

这道菜，看似清淡，实则最考验功夫。

肉要细切粗斩，肥瘦比例要恰到好处，汤底更是要用老鸡、火腿、排骨熬足四个小时的清汤。

只有这样，做出来的狮子头才能如白玉般无瑕，入口即化，汤清如水却鲜美无比。

这正是顾渊现在追求的返璞归真。

“上菜。”

他将一颗狮子头连同清澈的汤汁盛入白瓷盅内，递给一旁的苏文。

“好嘞！”

苏文接过炖盅，脚步轻快地送到了客人的桌上。

就在这时，门口的风铃响了。

一个身材魁梧的身影走了进来。

他穿着一身黑色的作训服，脚上是一双厚重的军靴，每一步落下都带着一种沉稳的力量感。

曾经那个光着膀子、满身纹身的社会大哥不见了。

如今站在那里的，是一个眼神坚毅、气息沉稳的战士。

“老板，我回来了。”

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王虎走到柜台前，对着顾渊敬了一个标准，又绝对真诚的礼。

顾渊打量了他一眼。

省城的特训，确实让他脱胎换骨。

那股子浮躁的戾气被洗练得一干二净，转而变成一种内敛的煞气。

那是真正见过血，经历过生死之后才会有的气质。

“瘦了。”

顾渊给出了评价。