“现在用得不算多,主要是猪肉每天有肉联厂送货,牛羊肉入库量不够,根本供不上港岛的需求。”
林祖辉也发现霍生怕冷,没再为难:
“好,我们先出去。”
霍生没拒绝,趁机问蓝博文:
“蓝总,你说供应不上港岛需求,是怎么回事?肉类在那边卖得很好?”
蓝博文最近正为这事发愁,对其中缘由很清楚:
“核心是我们自己的问题,港岛以前的肉类多是海外冷冻品,价格很高,我们从内地发过去,门店销售能保障,但批发业务不行。”
“我们的批发价比进口货便宜,富余的货全被那些有自建冻库的大型食堂、酒店收走了。”
“国内路况不好,基本只能活物运输,否则路上早臭了。”
“现在一部分是空运的冷冻品,另一部分是活物运到深市宰杀后再送过来。”
“可内蒙到深市根本没航班,到省城的航班一天就一班,就算全用来运我们的货,也不够。”
林祖辉之前还真不知道有这问题,想了想:
“既然能接受空运价格,为什么不直接租货机运输?”
“只要有得赚,别说拉冻肉,就算拉活牛,航空公司也不会有意见吧?”
蓝博文此时开始苦笑:
“不是航司不同意,是航司没飞机啊!”
“国内没有自产的运输机,飞机全是海外采购的,客运比货运赚钱,根本不可能抽调飞机专门跑货运。”
林祖辉也没辙了——他总不能自己出钱买飞机。
至于陆运?
按现在国内的道路和治安情况,运冷冻肉简直是笑话,铁路平均时速不到50公里,除非也搞活禽运输。
出了冻库,林祖辉还是觉得不对劲。
他们可是用外汇采购的,粤省真凑不出港岛需要的牛羊肉?
粤西山区自古就养牛,不然牛肉火锅、牛肉丸、牛杂也不会是粤省名菜。
他把军大衣递给工作人员,继续问蓝博文:
“你们从市场采购再卖给总公司,这不算是创汇吗?”
“深市、粤省政府没出面帮忙协调?”
蓝博文更无奈了:
“协调了啊!”
“现在粤省牛羊肉的价格,都从不到2块涨到5块多了。”