只要不去瞧,再把鼻孔闭起来,也就彻底无事了!
白春柳用这个办法,帮着赵溪月和韩氏将做好的饭菜端上了桌。
粉蒸肉,凉拌蒌蒿蕨菜,主食是蒸饼。
蒸饼,和馒头相似,但整体有些扁平,吃的时候,将饼折叠起来,夹上菜来吃,最是美味。
而此时,这粉蒸肉和凉拌蒌蒿蕨菜,最是适合以蒸饼夹了来吃的。
吹一吹蒸饼上的热气,将饼放在手中,用筷子夹上两片微微颤动,香气四溢的粉蒸肉,再来上一些凉拌蒌蒿蕨菜……
开吃!
白春柳率先将饼塞入了口中。
先入口的,是蒸饼。
松软喧腾,带着独特的小麦面粉清香气息,更有着些许嚼劲儿和微微的甜。
接着,是粉蒸肉。
肉片经过长时间的蒸制,肥肉肥而不腻,入口即化,瘦肉部分则是软嫩入味。
肉片外面裹着的那层蒸肉粉,本就是用各种料炒制而成,香浓可口,此时又完全吸满了肉汁和料汁,软糯有嚼劲儿之余,滋味更是醇厚美妙。
哪怕咽了下去之后,口中仍旧残留有蒸肉粉的清甜和肉汁的浓香……
香、糯、软、润。
一片粉蒸肉,完完全全将这四个字具象化。
好吃!
真好吃!
白春柳连连点头,感慨这粉蒸肉的美味,接着又惊叹起凉拌蒌蒿蕨菜的美味。
绿叶蔬菜这种东西,原是小孩子最不喜欢的。
但这次的菜的味道,完全刷新了白春柳对绿叶蔬菜的固有印象。
爽脆和清香是入口的第一感觉,细嚼两口之后,蒌蒿的鲜嫩和蕨菜独有的山野气息,慢慢在口中散发出来。
直到咽下去之后,口中仍然有淡淡的草本清香。
那感觉,有种说不上来的美妙。
清爽开胃,越吃越好吃。
尤其这样清爽的凉拌菜和滋味浓郁的粉蒸肉片搭配来吃,一大口下去,满足感爆棚。