唐三中文网

第二百三十四章 替换（第4页）

两人一个收，一个推，当真只眨眼之间，就给宋妙腾出一个大大空位来，正好放摊车。

“宋记”卖的吃食里头，饮子的量一向很少，又以咸为主，甜口的量也不多，与两家品类互为补充。

从前就处得很不错，眼下得了她们这样照应，宋妙也不啰嗦，更不耽误，忙道了谢，先把摊子一支，正要竖招牌呢，后头第一个客人已经急不可耐地围了上来，道：“宋小娘子，我要三个大份糯米饭——饮子我也要，饮子有什么？烧麦素的是什么馅？还是菘菜香菇腐皮的吗？”

宋妙忙把招牌一挂，道：“饮子有骨头清汤、菜干排骨汤，烧麦今日没有——天气太热，烧麦有些腻口，要等天气凉快些再上……”

听得没有烧麦，那学生肉眼可见的有些失望，急忙道：“肉烧麦夏天里吃虽有些腻口，但这不关那素烧麦事罢？素烧麦好端端的，它得罪谁了？？宋小娘子，你可不兴一刀切，一网打尽啊！”

又劝道：“若没有烧麦，糯米饭又只能买三份，早饭就不好搭了——况且糯米饭里头也没有肉和菜啊……你一直不出摊，我……我心里头尽挂着那素烧麦，挂记个把月了！实在喜欢极了！当真不能再做吗？？”

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

“实在有些做不及，公子若是想吃有肉有菜的，而今替换了一样新的吃食，唤作卷粉……”

宋妙一面说，一面把面前的大罩子打开，指着当中吃食并一个大大的托子，道：“是蒸出来的米皮里头现卷馅，馅有好几种，今日做了韭菜粉丝炒碎鸡蛋、豆角肉沫、木耳肉沫、清炒豆芽，另还有两样口味重些的，一个带辣，是茱萸炒胡萝卜，一个是酸豆角肉沫……”

她报了好几种馅料名字，最后问道：“虽不是烧麦，但也有肉有菜，夏日吃着还挺清爽的，公子要不要选一样，且试试看合不合口味？素的一卷三文，荤的一卷五文，都是现点现卷……”

面前一排大碗，宋妙口中说着，已经将上头盖子揭开。

碗中分别装了不同的馅，已经备熟了。

那学生一眼就瞧中了正中间的一个大碗。

叶片翠绿色，茎根白生生，鸡蛋碎嫩黄，里头夹着透明的绿豆粉丝，绿白黄透四种颜色相映衬，一切都裹着一层极润的薄薄薄油，那油显然只是一层渡光的作用，稍带上一点润亮色，光靠肉眼都看得出来肯定不腻口，这馅料不晓得会多清爽好吃——是韭菜粉丝炒碎鸡蛋馅——他甚至已经闻到韭菜香味了！！

“韭菜的！我要韭菜的！给我两卷！等等……”

他刚叫完，眼睛一错，又看到旁边另一个大碗。

茱萸炒胡萝卜！

胡萝卜切成细细的丝，已经炒出了非常饱满的颜色——介乎与亮橙和金黄之间，表面泛有更重的油亮光泽，尾端、外表甚至有一点“焦边”的颜色，一看就炒透了，碗底蓄了一层炒出来的汤汁。

这该多香多甜啊！还放了茱萸！辣口的！

看着茱萸碎，这学生的口水一下子就冒了出来。

他此时此刻，当真见异思迁，早忘了心中“挂记个把月”的素烧麦，忙不迭把眼睛在各色碗里扫了一圈。

豆角肉沫、木耳肉沫、清炒豆芽、酸豆角肉沫……

个个分明都是很寻常、很普通的馅料，怎么到了宋记这摊子上，就每一样都闻着这么香，看着这么好吃啊！

让人怎么选嘛！