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第50章 别闹，我喜欢男人（第2页）

“我说你买这玩意干啥？这还有这么多山楂。”

江澜眼珠一转，心说这免费的劳动力不就来了嘛。

“想知道啊？帮我收拾山楂我就告诉你。”

叶宝珠一副【你当我傻】的表情，“我可真稀罕你，你爱说不说，不说拉倒呗。再说这不秃子头上的虱子，明摆着的嘛，这有瓶，有山楂，还有糖，除了做罐头，还能干啥？”

江澜点点头，坐在了小板凳上，“你说得对，这谜底就在谜面上，是我犯傻了。”

叶宝珠一脸小聪明相。

在没人邀请她的情况下，她居然也拽过来一个小板凳坐下了，还假装不经意地拉起了家常。

“我记得上小学那会，你就最会熬罐头了，有一回我二哥生病，你家江婶儿还特意送过来一碗，叫我们尝尝呢。诶，这玩意搁多少糖合适呀？”

江澜把丝袋里的山楂往大盆里倒，“想知道？帮我收拾山楂，我就告诉你。”

见她不上当，叶宝珠有点没耐心了。

“我说你这人怎么这样啊，以前跟我较真儿也就罢了，咱俩现在都结婚了，你怎么还跟个孩子一样？”

“别闹，谁跟你结婚了？我喜欢男人！”

她摆明了就是在故意打岔。

叶宝珠语气里带着些无奈，“怎么着，告诉我能死是吧？”

江澜抓起一把山楂朝她笑笑，“少废话，你只说干不干吧。”

那可是满满两大盆的山楂啊。

这么多，也不怕酸死你！

叶宝珠盯着两盆红彤彤，略微犹豫了一下，“行，不就是抠籽去核嘛，简单。但是，如果我干完了，你要不告诉我怎么办？”

江澜把一同买回来的去核刀递给她，“放心吧，又不是什么国家机密，我肯定告诉你。”

第一次给家里人做东西吃，叶宝珠要求自己只许成功，不许失败，而且饭桌上大话都说出去了，更是死活都不能露怯！

看到叶宝珠去核的手法很利落，几秒钟就能挖完一个，江澜放心地去厨房烧了一锅开水，然后又把放在门口的冰糖拖了进去。

这罐头好不好吃，主要是在两个方面。

一是看果子本身新鲜不新鲜。

二就是看糖，不同的糖，做出来的罐头味道也不一样。

最明显的就是白糖和冰糖。

再往细了说，白糖当中的白砂糖和绵白糖还不一样。

别看它俩长得差不多，但因为制作工艺不同，用绵白糖做出来的罐头，就要比白砂糖罐头甜大约1。5倍。

还有白冰糖和黄冰糖也不一样。

白冰糖由于多次提纯和脱色处理，甜度较高，味道也比较单一，而黄冰糖则保留了较多的甘蔗天然成分和杂质，用它做出来的罐头不仅口感醇厚，还含有更多的矿物质、维生素等等。