此时,后厨位置,张总厨呆了。
后厨所有人都呆了。
看着桌面上新鲜出锅的酸豆角炒肉沫,一个个如同见了什么稀世珍宝一般。
眼睛发光,神情震悦。
一人抓着勺子就想挖盆子里的酸豆角,却被张总厨狠狠拍了一巴掌。
那人讪笑着将勺子递给老大:“老大,我是想舀给您吃。”
张总厨一把夺过勺子,亲自动手挖了一点酸豆角肉沫。
肉沫点点,豆角成段。
混合到一处,油光闪闪,好似盛夏的星空一般璀璨。
喷香的气息在厨房温热的氛围当中不断蒸腾开来,瞬间将人笼罩。
可奇怪的是,这酸酸的味道,却不似厨房的其他气息那般炎热,反而像一阵清凉的晚风,使人心神渐渐安宁。
尤其是当那又香又酸的豆角没入唇齿当中,从人的口腔里激发出一阵阵润泽的津液时,便更觉得整个身体的烦躁都随着唇齿生津而消散了。
盛夏似乎没有那么炎热了。
生活好像也没那么繁杂了。
淡淡的甜味混合着酸味,又有肉的鲜香交辉相映。
这是特么酸豆角炒肉沫吗?
张总厨双目圆瞪,简直不敢相信。
这是酸豆角炒肉沫没错。
而且还是他亲手制作的酸豆角炒肉沫。
可是,这一道简简单单的小菜带来的震撼实在太过鬼魅。
他居然从这么一道寻常得不能再寻常的小菜当中品出了高山流水。
品出了深林旷野。
盛夏的阳光尽管仍旧无比炎热,但在此时,却只觉得璀璨。
繁忙的城市尽管喧嚣,但这会儿似乎又夹杂了浓浓的人间烟火。
心境悄然变化着。
跟着一起变化的,还有大堂里的食客们的态度。
当酸豆角下锅爆炒的时候,酸香的味道便已经弥漫到了饭店内的每一个角落当中。
食客们惊呼阵阵。