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第148章（第4页）

“嗯，是呢——”安琳附和着，手里握着鸡蛋往碗边一敲，一打，又一个鸡蛋被敲开落入碗中：“出去玩吧，妈妈要烧菜咯！琪琪，带着弟弟妹妹出去吧！”

“走咯走咯，咱们去客厅玩积木！”八岁的秦琪招呼着弟弟妹妹。

安琳笑着看着他们，她一口气打了十个鸡蛋，用筷子搅开后倒入调配后的面糊里，加入葱花和少许盐，然后继续用筷子快速搅拌，直至面糊无颗粒状。

秦旭则在一旁帮忙切着蚝仔，洗干净的新鲜蚝仔在刀下不费吹灰之力就被切成了两半，他往鸡蛋面糊里加入蚝肉，如今的生蚝还算肥美，安琳特地买了小蚝，因为更容易煎熟，口感更佳。

秦旭家是请了钟点工的，只负责打扫家里的卫生和晚餐，但今天她有事没来，夫妻俩只好自己动手，好在以前经常自己做饭，手艺也不算生疏。

夫妻俩在厨房忙碌着，孩子们则是围坐在客厅的地毯上，玩着积木，不时抬头看向厨房，动动小鼻子，期待着即将上桌的美食。

安琳在平底锅中倒入较多的油，待油热后，将蚝仔蛋液倒入锅中，用铲子轻轻摊平。

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“滋啦——”一声，蛋液与热油接触的瞬间，发出了美妙的声音，一股更加浓郁的香味随之弥漫开来。

蚝烙煎在锅中慢慢变得金黄，安琳用铲子轻轻翻动，直到一面定了型，平底锅一颠，翻面继续煎，最后拿了个漂亮的盘子来装。

蚝烙煎做得非常成功，完整度超高，圆圆满满地铺在盘子里。

“妈妈，你今天做的鸡蛋饼好香啊！”最小的孩子，三岁的秦鸿，被香味吸引，跑进厨房抱着安琳的腿——他记得自己帮忙打过鸡蛋呢！

“不是鸡蛋饼，是蚝烙煎哦，你最喜欢吃的，用的是小姑婆刚寄过来的鸡蛋，洗手手，吃饭啦！”安琳回答，声音中带着宠溺。

“耶！”秦鸿欢呼起来，兴奋地拍手，跑过去找秦琪琪：“大姐姐，洗手手吃饭啦！”

“那你过来。”

秦琪琪让秦鸿踩在小凳子上，给他的手打上花朵泡泡洗手液，搓啊搓，再用手擦干净，还有妹妹秦诗诗的，最后才轮到自己。

别看她年纪小，但已经有大姐姐的派头了。

“洗好手了吗？可以开饭啦！”

安琳把蚝烙煎端出来，摆好餐具，超朝着他们喊道，孩子们争先恐后地抢着入座，好像在比赛似的。

秦旭拿起筷子，轻轻地鼓了鼓掌，示意大家安静下来。

孩子们立刻停止了喧闹，眼睛齐刷刷地看向爸爸，秦旭拿着手机拍视频：“好了，孩子们，我们先来感谢小姑婆寄来的新鲜鸡蛋和蚝仔，让我们今天能够吃到这么美味的蚝烙煎。”

“谢谢小姑婆！”孩子们对着镜头挥手，异口同声地说道。

秦旭把视频发出去就收起来手机：“OK，准备吃饭！”

说着转身进了厨房，端菜。