“呵呵…别着急!等会熟了才能吃!”李泰接着又得意的说道:
“你们不知道吧?这种大肉串最难烤,一般没有经验的,外面烤糊了里面还不熟。要想保证外焦里嫩不柴不生,最起码要掌握三段式控火。
先是大火快烤,表面微焦,快速锁住水分。然后再转中火反复烤制,确保里面熟了之后,最后再大火提香,这也是最关键的一步,弄不好就烤糊发苦…”
李泰对自己的烧烤技术确实很自信也很自豪,跟小公主们侃侃而谈!
但小公主们一个字儿都没听进去,没有人关心这个!
“谁问你了?”江南笑道。
李泰:“不给你吃!”
袁桂芬把最后几根大肉串穿好放在盆子里,笑道:
“这个倒是简单!最起码好穿!一会就穿完了!如果吃那种小串的话,玉珠红叶不过来帮忙我还真有点费劲…”
说到玉珠红叶,袁桂芬又说道:“你去把长乐豫章她们都接过来吃饭吧!别让她们几个在偷偷摸摸吃这个粉那个粉的!”
“行!我这就去!”
因为小家伙们都被烤串吸引了,江南一个人回了别墅。
李丽质、豫章公主还有玉珠红叶四个人坐在沙发上拿着手机正商量着叫外卖。
江南回来,四个人赶紧把手机放下,装作若无其事的样子!
“干嘛呢?”
李丽质:“没干什么?就是…玩…”
豫章公主:“嗯嗯!”
“玩什么?麻辣香锅,我刚才听着?”
李丽质噗嗤一笑:“没有没有!你肯定听错了!”
江南问玉珠红叶:“我听错了吗?”
玉珠红叶两个人可不敢跟江南撒谎,但也不敢说实话,默默的把头转过去,装作听不见!
豫章公主说道:“哎呀!这不是她们两个今天考科目二考过了吗?我们想着点个外卖庆祝一下,还以为你们不回来了!”
“厉害啊!”江南夸了夸玉珠红叶,跟四个人说道:
“别叫外卖庆祝了!那边青雀在烤大肉串了,看起来还不错,去那边吃吧!”
“行吧!”李丽质拿起手机来,啪啪啪点了好几下返回键,从外卖页面上退出来。
“还行吧?说的就跟委屈了你们一样!大唐烧烤泰的烤肉可不是想吃就能吃的!”