待管事?和丫鬟们退下之后?,苏心禾与?李惜惜便挽起了衣袖,苏心禾开始“对付”方才送来?的食材,而?李惜惜则开始研究如何点火。
苏心禾用筷箸夹起肉片,仔细看了看,这肉片明显腌制过了,也祛了腥,直接上炉即可。
除了肉片以外,送来?的蔬菜里,还有土豆、茄子、玉米等,都是适合炙烤的食物。
苏心禾查完了食材,却见李惜惜拿着两?个火石,正在使劲互擦,她的眉目都差点儿拧成了麻花,但火苗却依然不?见踪影,就连一丝火星都没看见。
苏心禾瞧了李惜惜一眼,问:“你到底会不?会点火?”
李惜惜忙道?:“怎么可能不?会?我可是点火的高手!今儿是我手气不?好,再等等,马上就着了!”
苏心禾秀眉微蹙,道?:“其实我……”
“我一定会点着的!”李惜惜信誓旦旦地道?:“你别打?扰我!”
苏心禾只得“哦”了一声,便又?开始清点起了烧烤所需的酱料。
待苏心禾将所有的食材和酱料,按照使用的顺序摆好之后?,李惜惜依然在敲着火石,但她显然已经开始破罐子破摔了。
苏心禾叹了口气,道?:“罢了,别用火石了。”
李惜惜愣了下,问道?:“那怎么办?”
苏心禾打?开随身?的布袋,往里面掏了一会儿,便找出了一个火折子,扔给李惜惜,道?:“用这个。”
李惜惜瞠目结舌,她忍不?住嚯嚯牙齿,道?:“你不?早说?方才打?火石,打?得我的手腕都快断了!”
苏心禾悠悠道?:“我方才便想?告诉你,是你自己让我别打?扰的。”
李惜惜:“……”
罢了,看在苏心禾会烤肉的份儿上!
李惜惜得了火折子,便很?快点燃了木炭。
木炭轰地一下热了起来?,一块传到了另外一块上面,一炉炭便很?快都着了。
苏心禾将管事?送来?的铁网架了上去,用刷子蘸了些油,对网面刷了一遍。
些许油水滴入木炭,发出了“嘶嘶”的声音,李惜惜惊了一跳,下意识往后?面躲了躲。
苏心禾笑?笑?,道?:“没事?,不?会烫到你的。”
李惜惜这才放下心来?,她目光一扫旁边的菜肴,问道?:“我们先烤什么?”
苏心禾不?假思索地答道?:“肉。”
平南侯府离茉香园太远,故而?她们到此之时,已经过了晌午用饭的时间,于是,苏心禾与?李惜惜便只在马车上草草吃了些,挨到现在,早就饿了。
苏心禾用筷箸夹起一片生肉,平稳地放到了铁网上。
燃烧的炭火已经等待许久,乍一遇到生肉,便迫不?及待地蹿了上来?,裹住了生肉。